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时间:2022/9/19 11:23:54   作者:   来源:   阅读:22   评论:0
内容摘要:不用火,不用电,不用洗碗,自热的米饭,用加热包加热十分钟就能吃,一直是很多人的必备食物。“有很多口味,你不用担心外卖的卫生问题。十分钟左右就能吃完,非常方便。”趁着前两天的活动,独自居住的张先生又买了两盒。然而,在享受便利的同时,他也有疑虑。煮一锅米饭通常要花半个多小时。用加热包十分钟“蒸”出来的米饭,真的能放心吃吗?...
不用火,不用电,不用洗碗,自热的米饭,用加热包加热十分钟就能吃,一直是很多人的必备食物。“有很多口味,你不用担心外卖的卫生问题。十分钟左右就能吃完,非常方便。”趁着前两天的活动,独自居住的张先生又买了两盒。然而,在享受便利的同时,他也有疑虑。煮一锅米饭通常要花半个多小时。用加热包十分钟“蒸”出来的米饭,真的能放心吃吗?

8-15分钟可以把“生米”变成“熟米”,但味道不同

在关于自热米的广告中,很多商家会将自热米中的米作为宣传噱头,如“更喜欢武昌米”、“长粒香米”等,使得“随时随地吃一碗热米”成为可能。9月9日上午,记者来到雨花台区一家超市。各种自热食品占据了大量的货架空间。香菇牛肉、风味香肠、台湾红烧肉……自热大米的种类令人眼花缭乱。记者发现,对于这些自热大米,主要有两种“煮”米的方式,一种是使用加热包,另一种是直接用沸水冲泡,基本可以在8-15分钟内煮出“生米”申博官网注册。变成了“煮熟的米饭”。大米、单、双甘油酯脂肪酸酯和其他添加剂,如食用玉米淀粉和磷酸二氢钙,也出现在这些产品包装上的大米成分表中。虽然自热米操作方便,口味多样,是很多人家里的必备,但每个人对自热米的评价却大不相同。“有时候,我买的自热大米吃起来是一粒一粒的。它不像家里做的米饭那么香糯,但有时我吃的米饭太‘黏’了,太粘了。”市民王女士告诉记者,她喜欢软糯的米饭,但每次买自热米饭,就像打开了一个盲盒。记者还品尝了用沸水冲泡自热大米8分钟后即可食用的某品牌的扇贝蘑菇味拌饭。



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